Le Pot-au-feu: mon meilleur ami de l’hiver

Il a tardé à pointer le bout de son nez mais cette fois ça y est, l’automne est bel et bien là! Et c’est une bonne nouvelle car c’est la saison où on peut ressortir les bons vieux plats des familles. Quoi de plus réconfortant qu’un bon plat mijoté après une journée sous le froid et la grisaille? Lire la suite de « Le Pot-au-feu: mon meilleur ami de l’hiver »

Bouillon à la coriandre, gingembre et crevettes

Bonjour et bienvenue sur mon blog! Et bien voilà, je lance le tout premier article avec une recette de Jean-François Piège qui me correspond plutôt bien par son exotisme et sa simplicité. Facile et rapide à préparer, ce bouillon aux parfums thaïlandais est en plus super diététique et très léger!
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